MENU PREVIEW

Bekijk ons volledige menu hier

VOOR

Garnalenkroketjes van Holtkamp

Romige kreeftenbisque

Carpaccio met truffelmayonaise

Gerookte zalmrouleau

Burrata met paddenstoelentapenade (veg)

HOOFD

Marrokaanse lamsstoof met couscous

Ossenhaasspies van het MRIJ rund

Notenkroketjes met auberginetaart

Zalm-komkommerspies met sesammayo

Wildburger van hert & wild zwijn, met gorgonzola & portobello

TOE

Sgroppino

Lemon cheesecake

Moelleux

Sorbetijs met vers fruit

Carrotcake