DRIEGANGENMENU VANAF 28,5
voorgerecht – hoofdgerecht – dessert

Stel uw eigen 3 gangen menu samen. Bij een aantal gerechten wordt een supplement gerekend.

(english menu, click here)

FINGERFOOD

tortillachips met guacamole, tomatensalsa & zure room 5,30

nacho’s uit de oven: vegetarische chili of kip 9,-

kaastengels met chilisaus 4,80

bitterballen (6 stuks) ‘van Dobben’ met mosterd 5,30

brood met 3 dips (v) 5,30

SOEPEN

dagsoep (v) 6,-

romige kreeftenbisque 9,-

VOORGERECHTEN | 9

salade met  geitenkaas in filodeeg, pijnboompitjes & honing (v)

burrata met gegrilde groenten (v)

2 Holtkamp garnalenkroketjes met rode peper rouille

Zalm rouleau, gerookte zalm, garnalen, roomkaas, groene kruiden & Crostini’s

Steak tartare “au couteau” , gepocheerd ei en crostini’s

Carpaccio op papadum met pesto

Nacho’s uit de oven met kip of vegetarische chili

HOOFDGERECHTEN | 17,5

VEGETARISCH

Canneloni gevuld met ricotta, spinazie, kastanje paddenstoelen en een saus van parmezaan (v)

Notenkroketjes met aubergine-brietaartje, zongedroogde tomatenpesto & friet (v)

Burrito gevuld met vegetarische chili & kaas, met guacamole, tomatensalsa & zure room (v)

VIS
Warmgerookte zalmspies met sesammayonaise, salade & friet (+1)

Vis van de dag, wisselend, met warme groenten en frietjes

VLEES

Burrito gevuld met kippendijen met guacomole, tomatensalsa & zure room

Kipsaté van kippendijen met pindasaus, atjar & friet

Spareribs, gemarineerde ribs met knoflooksaus, koolsla & friet

Ossenhaasspies met aïoli, salade & friet

Steak Tartare “au couteau”, gepocheerd ei, crostini’s, friet & salade

Gekonfijte eendenbout, langzaam gegaard, rode wijnjus, geroosterde groenten, krieltjes en salade

Pakhuis Burger, 100% beef, gerookte bacon, brioche bun, burger saus en gebakken rode ui

Hertenbiefstuk met paddenstoelensaus, met geroosterde groenten & friet (+2)

Lamskoteletten  met rode wijnsaus, warme groenten, krieltjes en salade (+2)

MAALTIJDSALADES

Maaltijdsalade met carpaccio, geitenkaas of gerookte zalm met keuze tussen brood of friet

Heeft u een allergie? Laat het ons dan even weten. Wij kunnen helaas niet garanderen dat onze producten allergeenvrij zijn.

(v) = vegetarisch

KAASPLANKJE 9

plankje met 3 soorten kaas, wisselende samenstelling

NAGERECHTEN | 6

Koffie met chocola van Olala Chocola

Affogato – Italiaanse ijskoffie: bol vanille ijs overgoten met een warme, dubbele espresso..

Sgroppino – frozen cocktail van prosecco, citroensorbetijs & wodka

Dame blanche -3 bollen vanille ijs, chocolade saus, amandelen en slagroom

Moelleux – warm chocolade taartje met kaneelijs & slagroom

Lemon cheesecake met Bastogne bodem, lemoncurd en frambozencoulis

* prijzen onder voorbehoud van wijzigingen