DRIEGANGENMENU VANAF 28,5
voorgerecht – hoofdgerecht – dessert
Stel uw eigen 3 gangen menu samen. Bij een aantal gerechten wordt een supplement gerekend.
DRIEGANGENMENU VANAF 28,5
FINGERFOOD
Yakitori – Japans kipspiesje met yakitori saus 6,-
tortillachips met guacamole, tomatensalsa & zure room 5,30
nacho’s uit de oven: vegetarische chili of kip 9,-
Vegetarische loempia’s – met chilisaus 6,-
bitterballen (6 stuks) ‘van Dobben’ met mosterd 5,30
brood met 3 dips (v) 5,30
SOEPEN
dagsoep (v) – wisselend
romige kreeftenbisque 9,-
VOORGERECHTEN | 9
salade met geitenkaas in filodeeg, pijnboompitjes & honing (v)
burrata met gegrilde groenten (v)
2 Holtkamp garnalenkroketjes met rode peper rouille
Zalm rouleau, gerookte zalm, garnalen, roomkaas, groene kruiden & Crostini’s
Steak tartare “au couteau” , gepocheerd ei en crostini’s
Carpaccio op papadum met pesto
Nacho’s uit de oven met kip of vegetarische chili
Rode bietensalade met feta, zongedroogde tomaat en dragondressing (v)
HOOFDGERECHTEN | 17,5
VEGETARISCH
Imam bayıldı (Turks gerecht) – Geroosterde aubergine met tomaat, groene peper, ui, knoflook, feta, rijst & salade (v)
Notenkroketjes met aubergine-brietaartje, zongedroogde tomatenpesto & friet (v)
Burrito gevuld met vegetarische chili & kaas, met guacamole, tomatensalsa & zure room (v)
VIS
Warmgerookte zalmfilet met seizoengroenten, dillesaus & friet (+1)
Vis van de dag, wisselend, met warme groenten en frietjes
VLEES
Burrito gevuld met kippendijen met guacomole, tomatensalsa & zure room
Kipsaté van kippendijen met pindasaus, atjar & friet
Spareribs, gemarineerde ribs met knoflooksaus, koolsla & friet
Ossenhaasspies met pepersaus, salade & friet
Pakhuis Burger, 100% beef, gerookte bacon, brioche bun, burger saus en gebakken rode ui
Eendenborst met hoisinjus, seizoengroenten, roseval aardappel & salade (+1)
Tournedos met champignonroomsaus, seizoengroenten, roseval aardappel & salade (+2)
Rib-eye met rodewijnsaus, seizoengroenten, roseval aardappel & salade (+2)
Lamshaas met huisgemaakte pesto, seizoengroenten, roseval aardappel & salade (+2)
MAALTIJDSALADES
Maaltijdsalade met carpaccio, geitenkaas of gerookte zalm met keuze tussen brood of friet
Heeft u een allergie? Laat het ons dan even weten. Wij kunnen helaas niet garanderen dat onze producten allergeenvrij zijn.
(v) = vegetarisch
KAASPLANKJE 9
plankje met 3 soorten kaas, wisselende samenstelling
NAGERECHTEN | 6
Koffie met chocola van Olala Chocola
Affogato – Italiaanse ijskoffie: bol vanille ijs overgoten met een warme, dubbele espresso..
Sgroppino – frozen cocktail van prosecco, citroensorbetijs & wodka
Dame blanche -3 bollen vanille ijs, chocolade saus, amandelen en slagroom
Moelleux – warm chocolade taartje met kaneelijs & slagroom
Lemon cheesecake met Bastogne bodem, lemoncurd en frambozencoulis
* prijzen onder voorbehoud van wijzigingen
